Das 36. jährliche Herndon Festival beginnt am Donnerstag

DONNERSTAG

KOCHKURS: Chefkoch Mark Haskell bringt den Teilnehmern bei, wie man verschiedene Wurstsorten herstellt und kocht. 19-21 Uhr 49 $. Hill Center im Old Naval Hospital, 921 Pennsylvania Ave. SE. 202-549-4172. Hillcenterdc.org .

HERNDON-FESTIVAL: Imbissstände, Karneval, Kunsthandwerk und mehr. Donnerstag 18-22 Uhr; Freitag 17-23 Uhr; Samstag, 10–23 Uhr; Sonntag, 10-18 Uhr Freier Eintritt. Herndon Festival, Elden und Lynn Street, Herndon, Virginia. herndonfestival.net .

FREITAG

MOUNT VERNON TOUR UND ABENDESSEN: Mehrgängiges Abendessen mit Produkten, die auf dem Gut angebaut und produziert werden. 18:30-22:00 Uhr 150 $. Mount Vernon Inn, 3200 Mount Vernon Memorial Highway, Mount Vernon, Virginia. mountvernon.org .



SAMSTAG

WEINFESTIVAL: Das 35. jährliche Vintage Virginia Festival bietet über 30 Weingüter. VIP- und ausgewiesene Fahrertickets sind ebenfalls erhältlich. Samstag und Sonntag, 12-18 Uhr 30 USD pro Tag oder 45 USD für einen Zwei-Tages-Pass. Bull Run Regional Park, 7700 Bull Run Dr., Centreville, Virginia. vintagevirginia.com .

WEINPROBE: Die Teilnehmer probieren Cabernet Sauvignon-Sorten aus der ganzen Welt blind. 17:30 - 19:30 Uhr $95. Capital Wine School, Suite 7, 5207 Wisconsin Ave. 202-792-5020. capitalwineschool.com .

MONTAG

BIER ABENDESSEN: Chefkoch Daniel Burns und Brauer Jeppe Jarnit-Bjergso kombinieren ein mehrgängiges Menü mit Bier. Ein Exemplar ihres Buches, Food & Beer, ist enthalten. 18 Uhr 80 USD pro Person oder 155 USD pro Paar; Mitglieder des National Press Club erhalten Rabatt. Der vierte Stand, 529 14th St. NW. 202-662-7638. bit.ly/1rPXBtV .

WHISKY-ABEND: Drei Gänge gepaart mit Single Malts. 6:30 abends. 175 USD, ohne Steuern und Trinkgelder. Bourbon-Steak, 2800 Pennsylvania Ave. NW. 202-944-2026. bourbonsteakdc.com .

DIENSTAG

MASON DIXON MEISTERKOCHTURNIER: Single-Elimination-Turnier von Köchen aus der Region Baltimore-Washington. Ein Teil des Erlöses kommt Meals on Wheels of Central Maryland zugute. Dienstag und Mittwoch, 18-21:45 Uhr 25 bis 45 Dollar. Gasthaus an der Colonnade Baltimore Doubletree Hotel, 4 W. University Pkwy., Baltimore. masondixonmasterchef.com .

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9. JUNI

KOCHKURS: Chefkoch und Autor Skiz Fernando lehrt die Grundlagen der srilankischen Küche. 19 Uhr 65 $. Hill Center im Old Naval Hospital, 921 Pennsylvania Ave. SE. 202-549-4172. Hillcenterdc.org .

BIER ABENDESSEN: Spezielles Menü gepaart mit Bier von der Lagunitas Brewing Company. 6:30 abends. $55, ohne Steuern und Trinkgelder. Lauffeuer, Tysons Galleria, Dritter Stock, 1714 International Dr., McLean, Virginia 703-442-9110. wildfirerestaurant.com/mclean .

11. JUNI

BIER FESTIVAL: Kostproben von über 60 lokalen, regionalen und nationalen Brauereien sowie Livemusik, Foodtruck-Gerichte, ein Kunsthandwerksmarkt und mehr. VIP-Option ebenfalls verfügbar. 14-19 Uhr $45. Morven Park Estate, 17263 Southern Planter Lane, Leesburg, Virginia. americanabeerfest.org .

KOCHKURS: Chefkoch David Guas leitet ein Barbecue-Bootcamp mit Rezepten aus seinem Kochbuch Grill Nation: 200 Surefire-Rezepte, Tipps und Techniken zum Grillen wie ein Profi, (Oxmoor-Haus, 2015). 11 Uhr 85 $. Hill Center im Old Naval Hospital, 921 Pennsylvania Ave. SE. 202-549-4172. Hillcenterdc.org .

12. JUNI

ABENDESSEN: Fünf Gänge mit Getränkebegleitung und musikalischer Unterhaltung. Ein Teil des Erlöses kommt den Erhaltungsprogrammen des historischen Gettysburg-Adams County zugute. 17-20 Uhr 115 $. Beech Springs Farm, 784 Mount Carmel Rd., Orrtanna, Pennsylvania. beechspringsfarm.com .

— Kara Älteste