Die Beech Springs Farm startet diese Woche ihre zweite Sunday Supper Series

DONNERSTAG

KOCHKURS: Chefkoch und Kochbuchautor Skiz Fernando lehrt die Grundlagen der srilankischen Küche. 19 Uhr 65 $. Hill Center im Old Naval Hospital, 921 Pennsylvania Ave. SE. 202-549-4172. Hillcenterdc.org .

BIER ABENDESSEN: Spezielles Menü gepaart mit Bier von Lagunitas Brewing. 6:30 abends. , ohne Steuern und Trinkgelder. Lauffeuer, Tysons Galleria, Dritter Stock, 1714 International Dr., McLean, Virginia 703-442-9110. wildfirerestaurant.com/mclean .

WEINKLASSE: Die Teilnehmer lernen leichte, aromatische Weine kennen. Teil der One Sip at a Time Serie. 19:15 Uhr 25 $. Kettenbrücke Keller, 1351 Kettenbrücke Rd., McLean, Virginia 703-356-6500. chainbridgecellars.com .



SAMSTAG

BIER FESTIVAL: Kostproben von mehr als 60 lokalen, regionalen und nationalen Brauereien sowie Livemusik, Foodtruck-Gerichte, ein Kunsthandwerksmarkt und mehr.
14-19 Uhr . VIP-Option ebenfalls verfügbar. Morven Park Estate, 17263 Southern Planter Lane, Leesburg, Virginia. americanabeerfest.org .

Kaffeestärke

KOCHKURS: Chefkoch David Guas leitet ein Barbecue-Bootcamp mit Rezepten aus seinem Kochbuch Grill Nation: 200 Surefire Recipes, Tips and Techniques to Grill Like a Pro (Oxmoor House, 2015). 11 Uhr 85 $. Hill Center im Old Naval Hospital, 921 Pennsylvania Ave. SE. 202-549-4172. Hillcenterdc.org .

Elektrotürke

WEINPROBE: Die Teilnehmer probieren und lernen 10 Weine aus Rioja, Spanien, kennen. 17:30 - 19:30 Uhr 75 $. Capital Wine School, 5207 Wisconsin Ave. 202-792-5020. capitalwineschool.com .

SONNTAG

KOCHKURS: Die Teilnehmer lernen, Frühstücks- und Brunchgerichte zuzubereiten. 10-13 Uhr 55 Dollar für einen, 100 Dollar für zwei. Veggie Gourmet, 9302 Hallston Ct., Fairfax Station, Virginia 703-643-2713. veggourmet.wordpress.com .

ABENDESSEN: Fünf Gänge mit Getränkebegleitung und musikalischer Unterhaltung. Ein Teil des Erlöses kommt den Erhaltungsprogrammen des historischen Gettysburg-Adams County zugute. 17-20 Uhr 115 US-Dollar, einschließlich Steuern und Trinkgeld. Beech Springs Farm, 784 Mount Carmel Rd., Orrtanna, Pennsylvania. www.beechspringsfarm.com .

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15. JUNI

DINE-N-DASH: Vierte jährliche Spendenaktion zugunsten von World Central Kitchen. Die Teilnehmer probieren Gerichte und Cocktails aus verschiedenen Restaurants im 14th Street Corridor und Penn Quarter, darunter Pearl Dive Oyster Palace, Oyamel und mehr. 18-22 Uhr 125 $. VIP-Tickets sind ebenfalls erhältlich. dinendash.info .

16. JUNI

SPIRITUOSENVERKOSTUNG: Die Besitzer von Delaware's Painted Stave Distilling leiten eine Verkostung von fünf Craft-Spirituosen. 6:30 abends. im Voraus, Tag der Veranstaltung. Sechste und I Historische Synagoge, 600 I St. NW. 202-408-3100. sixandi.org .

Koffein in Instantkaffee

WEINKLASSE: Die Teilnehmer erfahren mehr über kalifornische Weine mit kühlerem Klima. 19 Uhr . Kettenbrücke Keller, 1351 Kettenbrücke Rd., McLean, Virginia 703-356-6500. chainbridgecellars.com .

WEIN ABENDESSEN: Vier Gänge gepaart mit Caymus Vineyards Wein. 6:30 abends. 99,95 USD, ohne Steuern und Trinkgelder. Russia House Restaurant, 724 Pine St., Herndon, Virginia 703-787-8880. russiahouserestaurant.com .

18. JUNI

kaffeemaschine bosch tca 5201

NÖRDLICHES VIRGINIA BREWFEST: Saisonales Bier, Met und Cider von mehr als 45 regionalen Brauereien und Cidrees, dazu Live-Musik, Essen und mehr. Mittag-19 Uhr ; für ausgewiesene Fahrer. Bull Run Regional Park, Special Events Center, 7700 Bull Run Dr., Centreville, Virginia. novabrewfest.com .

— Kara Älteste