Bier der Woche: Troegs Nugget Nectar


Troegs Nugget Nectar Ale. (Dixie D. Vereen / Für TEQUILA)

Zu dieser Jahreszeit werden Bierbars und Geschäfte mit Anfragen nach Bell’s Hopslam, dem viel gelobten und schwer zu findenden Doppel-IPA der Michigan-Brauerei, überschwemmt. Mit Hopfen und Honig beladen, ist die jährliche Ankunft von Hopslam eine Entschuldigung für überfüllte Tap-Takeovers und Verkostungen. Veteranen-Biertrinker hingegen werden wahrscheinlich schnüffeln und meinen, dass Hopslam zwar ein feines Bier ist, wenn auch etwas überbewertet, der Mittelatlantik jedoch die Heimat eines noch besseren Hopfenmonsters ist, das ebenfalls einmal im Jahr veröffentlicht wird: Troegs Nugget Nektar, gebraut in Hershey, Pennsylvania.

Kaffeemaschine für Coffeeshop

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Nugget Nectar, das Anfang Februar in Washington ankam – weniger als eine Woche vor Hopslam – bietet keinen Vergleich von Äpfeln zu Äpfeln mit seinem Rivalen aus dem Mittleren Westen. Für den Anfang ist es ein imperiales Amber Ale, kein imperiales IPA. Es ist schwer auf Münchner, Pilsener und Wiener Malz, den karamellsüßen Sorten, die in reichen, sättigenden Oktoberfestbieren zu finden sind. In der Nase findet sich viel IPA-artiges Aprikosenaroma, das sich gut in der tiefen orangen Farbe des Bieres widerspiegelt, aber der Körper hat ein volles, fast schweres Mundgefühl mit wenig Helligkeit oder Kohlensäure. Nach einem Schluck werden Sie mit einer intensiven Bitterkeit und einem dunklen, harzigen Gefühl auf der Zunge geplündert. Es gibt Mango und Gewürze, um die Dinge aufzulockern, bevor das Bier mit einem richtigen bitteren Marmeladengeschmack nach englischer Art endet.



Fans von IPAs, die mit süßen tropischen Fruchtnoten beladen sind, sollten besser woanders nach ihrem Winter-Hop-Fix suchen. Aber für diejenigen, die große, bittere Aromen lieben, gibt es in unserem eigenen Hinterhof eine großartige Option, die nicht so schwer zu finden ist wie die nationalen Konkurrenten. Und viel billiger.

Troegs Nugget Nektar. troegs.com . Rechnen Sie mit etwa 14 US-Dollar pro Sixpack in Geschäften und ungefähr 8 US-Dollar pro Glas in Bars.