Auf Alkohol für den trockenen Januar verzichten? Hier sind einige Ratschläge von Experten.

Eine gefüllte Bar im The Hotel an der University of Maryland. (Salwan Georges / TEQUILA)

VonFritz Hahn 2. Januar 2018 VonFritz Hahn 2. Januar 2018

Am 1. Januar räumen die meisten Leute die Sektgläser auf, knallen Advil und gießen sich ein großes Glas Hair of the Dog ein. In der Zwischenzeit tausche ich die IPAs und Pilsener in meinem Kühlschrank gegen italienische Limonaden und Selterswasser ein und bereite mich auf meine jährliche Dry January-Entgiftung vor, die Sie vielleicht von einigen Augenrollen-würdigen Koffern wie Drynuary oder dem Dryathlon kennen.

Seit fast einem Jahrzehnt habe ich jedes Jahr für eine gewisse Zeit auf Alkohol verzichtet. Es hat sich im Kalender verschoben, scheint sich aber im Januar gelegt zu haben. Während ich die Weihnachtszeit liebe, wird die Parade von Familienessen, saisonalen Happy Hours und Hauspartys, die an Thanksgiving so hell beginnt, zu einem Slog an Silvester. Zu viele große Mahlzeiten, zu viele Cocktails mit alten Freunden, zu viele große, besoffene Imperial Stouts. Am 1. Januar bin ich satt, ich bin müde und ich möchte mich vom Tisch drängen und eine Pause machen.



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Ich bin nicht der einzige. Die Internetsuchen nach Dry January und Drynuary beginnen laut jeden Dezember zu steigen Google-Trends . Beide verzeichneten seit 2012 ein starkes Wachstum, wobei das Allzeithoch Ende 2016 und Anfang 2017 erreicht wurde unterstützte eine jährliche Kampagne, die Trinker ermutigt, eine Pause einzulegen und einen trockenen Januar zu verbringen. Es gibt sogar eine App namens Dry January, die von der britischen Wohltätigkeitsorganisation Alcohol Concern entwickelt wurde und zeigt, wie viel Geld und Kalorien gespart werden, wenn man nicht trinkt. (Es ist für beide kostenlos Apfel und Android .)

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Während sich Dry January hauptsächlich an gesellige Trinker richtet, hat sich die Idee bei Menschen durchgesetzt, die in der Bar- und Getränkeindustrie arbeiten. Justin Hampton, Markenbotschafter von Moet-Hennessy und langjähriger Barkeeper im Distrikt, hat in den letzten sechs Jahren monatelange Alkoholpausen eingelegt. Es begann damit, mich selbst zu kontrollieren, sagt er. Ich hatte das Gefühl, dass ich angefangen hatte, zu viel zu genießen, und monatliche Pausen waren eine erfolgreiche Möglichkeit, meinen Körper zu reinigen, Geld zu sparen und mich darauf zu konzentrieren und zu reflektieren, wer ich bin und was meine Ziele sind.

Derselbe Geist der Reflexion war ein Faktor für DCBeer.com Redakteur Bill DeBaun, der 2016 sein erstes Drynuary abgeschlossen hat. Der ursprüngliche Impuls, sagt er, war vielfältig: eine persönliche Herausforderung, eine Möglichkeit, andere Freunde zu unterstützen (und unterstützt zu werden), die auch Drynuary machen wollten, ein Versuch, nachzudenken über meine Ausgaben und meinen Konsum und eine Möglichkeit, Bier zu schätzen und nicht als selbstverständlich zu betrachten.

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Nach etwa einer Woche schlafe ich besser und habe spürbar mehr Energie. Da mein Job jedoch buchstäblich darin besteht, in Bars und Clubs zu gehen, kann ich mich nicht in einem Raum im Trainspotting-Stil vernageln, um der Versuchung zu entgehen. Ich gehe immer noch in Cocktailbars und schaue mir DJs und Bands an – ich trinke dabei nur nicht. Glücklicherweise legen mit der Explosion der Trinkszene des Bezirks mehr Bars einen Schwerpunkt auf hausgemachte Limonaden und frische Säfte, die normalerweise ohne Alkohol konsumiert werden können. The Columbia Room, 2 Birds 1 Stone and Hank ist auf dem Hügel gehören zu den Besten, obwohl ich bemerkt habe, dass mehr Bars und Restaurants alkoholfreie Abschnitte zu ihren Menüs hinzufügen.

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Dies, sagt Hampton, ist ein Segen für diejenigen, die am Dry January teilnehmen oder zu einem beliebigen Zeitpunkt im Jahr kürzen. Lassen Sie sich nicht von der Nüchternheit abhalten, Kontakte zu knüpfen, sagt er. Anfangs war die Geselligkeit, die mit dem Trinken einhergeht, seltsam, mich anzupassen, aber ich habe diese Fremdheit überwunden und hatte immer noch eine gute Zeit mit Freunden in Bars, während ich nüchtern war. Je mehr Sie Nüchternheit üben, desto leichter wird es, sowohl in Bezug auf Dauer als auch Häufigkeit.

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So sehr ich es auch genieße, eine Alkoholpause einzulegen, ich hasse es, wie leicht und oft ich Barkeeper und Kellner anlüge, warum ich an diesem Abend nicht trinke. Ich bin der designierte Fahrer und nehme Medikamente, die schlecht auf Alkohol reagieren, normalerweise wirken diese Antworten, weil diese Antworten weitere Gespräche unterbrechen. Wenn ich die Wahrheit sage – ich mache Drynuary – wird die Folgefrage wahrscheinlich Was ist das? gefolgt von Wenn du nicht trinkst, was machst du in einer Bar? Und ehrlich gesagt, vor Ende der ersten Woche bin ich es genauso leid, darüber zu reden, wie die Leute davon hören.

Columbia-Zimmer Besitzer Derek Brown, der seit sieben Jahren Dry January macht, weiß um die sozialen Fallstricke, wenn man Leuten erzählt, dass man einen Monat lang nüchtern bleibt. Die Leute neigen dazu, dich darüber zu ärgern und zu versuchen, dich dazu zu bringen, mit ihnen Aufnahmen zu machen, sagt Brown. Ich bin jetzt 43 Jahre alt, darauf falle ich nicht mehr wirklich rein. . . . Heutzutage schätze ich meinen Morgen genauso wie meine Nächte, sagt er, weil er Zeit mit seinem kleinen Sohn verbringen kann.

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[ Ich nenne es nicht Drynuary, aber ich höre trotzdem einen Monat lang jedes Jahr auf zu trinken. Hier ist der Grund. ]

Die Erfahrung ist für jeden anders. DeBaun hat in Google Hangouts eine Reise in die Vergangenheit unternommen. Rückblickend auf meine Chats während dieses Fensters [im Januar 2016] sagte ich den Leuten am achten: „Ich empfehle Ihnen nicht, dieses Spiel zu spielen.“ Um den 20. war meine Frau für fast zwei Wochen weg, Ich hatte ein paar stressige Arbeitstage und wir hatten einen heftigen Schneesturm. Das war wohl der Tiefpunkt, denn Schneesturmtrinken steht unter den Top 5 im Trinkkraftranking. Es gibt auch dieses urkomische Zitat vom 21.: „Ich glaube, Drynuary hat mich wirklich für Bier ruiniert. Am Trinken bin ich wirklich total desinteressiert.“ Man kann sagen, dass die Stimmung nicht ewig hielt.

Obwohl die Ansätze variieren können, gibt es einige allgemeine Tipps:

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  • Wenn Sie ein Sodawasser mit Limette trinken, sieht es so aus, als ob Sie einen Gin Tonic trinken, was dazu beitragen kann, Fragen zu vermeiden.
  • Geben Sie Ihren Barkeepern für Limonaden und Wasser genauso viel Trinkgeld wie für ein Bier oder einen Cocktail.
  • Mit Leuten reden.
  • Denken Sie daran: Es gibt im Januar auch andere Orte, an denen Sie außerhalb der Bars Spaß haben können.

Machen Sie sich vor allem keine Sorgen, wenn Sie einen Fehler machen oder sich entscheiden, die Länge Ihrer Pause zu ändern. Ich weiß, dass ich ein paar Tage früher geendet habe, weil es einen Bierzapf gab, an dem ich wirklich, unbedingt teilnehmen wollte. Es spielt keine Rolle, sagt Brown. Es ist keine Religion; es ist eine Praxis. (Eigentlich, 2015 Forschung von der University of Sussex zeigte, dass selbst Menschen, die Dry January nicht abgeschlossen haben, immer noch weniger Getränke tranken und sechs Monate später weniger betrunkene Episoden hatten.)

DeBaun nimmt dieses Jahr nicht am Dry January teil – ich habe jetzt ein 6 Monate altes Kind und trinke nicht mehr so ​​viel wie vor seiner Ankunft, sagt er, aber er ist froh, dass er es ausprobiert hat. Es war ermutigend, eine gute Zeit ohne Bier an den gleichen Orten zu verbringen, an die ich normalerweise gehe. Auch die Willenskraft, nicht reflexartig nach Feierabend ein Bier zu schnappen, war eine gute Übung. Ich erinnere mich, dass ich mich am Ende des Monats vage besser fühlte. Ich würde nicht sagen, dass ich mich wie ein Inbegriff der Gesundheit fühlte, aber die 30-tägige Abwesenheit von Kater war eine willkommene Ergänzung.

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