Ein weißer Marktführer in der Cocktailindustrie trug beim Mardi Gras ein schwarzes Gesicht. Es kam nicht gut an.

König Zulu, Adonis Expose, winkt der Menge während der Krewe of Zulu-Parade während des Karnevals in New Orleans im Februar zu. (Reuters/Shannon Stapleton)

VonMaura judkis 6. März 2017 VonMaura judkis 6. März 2017

Letzte Woche fuhr Ann Tuennerman, Gründerin des in New Orleans ansässigen Cocktailfestivals und der Konferenz Tales of the Cocktail, auf einem Wagen bei einer Mardi Gras-Parade. Den Rest von Tuennermans Woche verbrachte er damit, sich zu entschuldigen. Ihr Ehemann Paul Tuennerman, der Chief Business Officer des Unternehmens, ist in Ungnade zurückgetreten.

Folgendes ist passiert: Der weiße Tuennerman wurde eingeladen, mit dem historischen Afroamerikaner zu fahren Zulu Krewe — Krewes sind die sozialen Clubs, die Paraden und Partys für Mardi Gras veranstalten. Eine Tradition der Zulu Krewe ist es, schwarze Röcke und Grasröcke zu tragen, wie ein früher Hollywood-Film einen afrikanischen Stammesangehörigen in einer weniger rassisch aufgeklärten Ära dargestellt haben könnte. Sie trug das Blackface-Make-up und nahm an einem inzwischen gelöschten Facebook-Live-Video teil, das sie mit der folgenden Bildunterschrift veröffentlichte: Paul G. Tuennerman, interviewt mich am Mardi Gras Morning aus der Zulu Den. Wie er sagte: „Wirf ein kleines schwarzes Gesicht auf und du verlierst alle deine Medienfähigkeiten.“ Als Interviewer gab er sein Bestes.



https://twitter.com/whiskycast/status/837645482776276992

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Viele Anhänger von Tales of the Cocktail sagten, sie seien beleidigt über das Blackface und auch über die Äußerungen, die ihrer Meinung nach implizierten, dass Afroamerikaner nicht medienerfahren oder artikuliert seien.

Willst du damit sagen, dass schwarze Gesichter dumm sind, dass wir keine Sätze bilden können? sagte Josh Davis, der die Bar in Chicagos Bureau Bar and Velvet Lounge betreut. Davis hat ein geschrieben offener Brief über den Vorfall, der unter Barkeepern im ganzen Land verbreitet wurde. Er sagte, dass er die Entschuldigungen der Tuennermans für nicht aufrichtig hielt und er sei sich nicht sicher, ob er im Juli an der Konferenz teilnehmen würde.

In ihr öffentliche Entschuldigung , schrieb Ann, es war eine Ehre, mit der Zulu-Organisation mitzufahren, aber in meiner Unwissenheit dachte ich nicht daran, wie Videos und Fotos meiner Teilnahme an dieser Parade bei so vielen Schmerzen und Wut auslösen würden.

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In seinem Rücktrittserklärung , schrieb Paul, Mein Kommentar zu Ann über Blackface vor der Zulu-Parade war als unschuldiges Necken eines Ehemanns gegenüber seiner kamerascheuen Frau gedacht, nicht als Herabsetzung anderer. Im Nachhinein waren die Worte unsensibel, verletzend und einfach nur dumm und ich fühle mich schrecklich für den Schmerz, den sie verursacht haben.

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Für Außenstehende mag es wie ein durchgeknallter Fall erscheinen. Aber einige New Orleanser, sowohl weiße als auch schwarze, sind wegen der Tradition des Blackface in der Zulu-Parade zur Verteidigung der Tuennermans gekommen. Viele andere haben ihr Urteil kritisiert und einige sagten, dass es für eine weiße Person nie in Ordnung ist, ein schwarzes Gesicht zu tragen, selbst auf Einladung der Zulu Krewe – und dass die Bemerkungen unabhängig von der Tradition nicht in der Reihe waren.

Beim Fahren mit der Zulu Krewe ist es erforderlich, Ihr Gesicht schwarz zu malen. Obwohl ich Anns Entschuldigung und ihren Eifer, sich weiterzubilden, zu schätzen weiß, schuldet sie niemandem eine Entschuldigung, schrieb ein Kommentator, der sich selbst als schwarz bezeichnete, auf Die Facebook-Seite von TOTC . Schrieb ein anderer Kommentator: Bitte hören Sie auf, so zu tun, als ob das Problem Blackface trug. Die Einwohner von New Orleans kennen und akzeptieren diese Tradition der Zulu-Paraden. Es war der KOMMENTAR, nicht das Bild, das die Leute aufregte.

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Die Zulu-Tradition des Blackface wurde auf verschiedene Weise interpretiert. Karneval, nach dem Smithsonian Folklife Festival-Blog , ist von einer Umkehrung der traditionellen gesellschaftlichen Rollen geprägt. Während der „verzauberten Zeit“ des Karnevals wurden die sozialen Regeln flexibel, sogar umgekehrt; Bürgerliche konnten die Machthaber rituell verspotten und imitieren. Das Tragen von Blackface durch die Zulus, sagen einige, ist also eine Möglichkeit, die Machtdynamik von Mardi Gras zu untergraben. Andere verkleideten sich als Könige, aber die Kleidung der Zulus schickte den weißen Karneval herauf, schrieb der New York Times im Jahr 2009. Ihre Outfits wurden entworfen, um Vorurteile der Weißen über Schwarze durch eine Art schlaues Stereotyp-Jujitsu zu verspotten. Derselbe Artikel weist jedoch auch darauf hin, dass der Ursprung der Kostüme nicht ausschließlich um Subversion ging:

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Es war nichts von diesem Zeug, sagte [Clarence Becknell, ein ehemaliger Schulleiter und gegenwärtiger Zulu-Historiker]. Es war streng kreativ. Diese Typen waren Arbeiter und konnten es sich nicht leisten, Masken zu kaufen. Aber Blackface war billig. Charles Chamberlain, der Historiker des Louisiana State Museum, stimmte zu. Es sei Teil des Varietés und der Karnevalstradition, sagte er. Sie machten sich mehr als alles andere über sich selbst lustig.

Afroamerikaner haben auch gegen die Zulu-Kostüme als erniedrigend protestiert. In den 1960er Jahren schrumpfte die Mitgliederzahl auf 16 Männer, die Zulu-Website Anmerkungen. Tuennerman ist nicht der einzige weiße Zulu, der Blackface trägt. Und weiße Zulus in Blackface sorgen regelmäßig für Unbehagen bei Paradebeobachtern.

Die Angelegenheit Tales of the Cocktails ist eine häusliche Angelegenheit, an der Mr. und Mrs. Tuennerman beteiligt sind. Zulu habe keine Antwort auf diese innenpolitische Angelegenheit, schrieb Danatus King, der Anwalt der Zulus, in einer E-Mail.

Das Image von Tuennerman in Blackface entstand, als schwarze Cocktailprofis weiterhin um ihre Repräsentation in einer Branche kämpfen müssen, in der Barkeeper tendenziell gleich aussehen: tätowiert, bärtig, männlich, weiß. Und es ist besonders ironisch, wenn man bedenkt, dass Tuennerman von einigen dieser Barkeeper gelobt wurde: Sie ist die Empfängerin des Museum of the American Cocktail’s 2013 Tom Bullock-Preis für Distinguished Service, benannt nach einem afroamerikanischen Barkeeper und Autor des frühen 20. Jahrhunderts in St. Louis.

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Tales of the Cocktail wurde auch als veröffentlicht weißes Papier unter Hinweis auf die Unterrepräsentanz von Minderheiten in der Spirituosenindustrie im letzten Jahr. Nach Angaben des Economic Policy Institute sind 77 Prozent der Barkeeper weiß und 3 Prozent schwarz. Barkeeper als Beruf ist rassisch deutlich weniger vielfältig als die gesamte arbeitende Bevölkerung, heißt es in dem Papier.

Auch andere Food-Konferenzen und -Festivals hatten mit Diversity-Themen zu kämpfen. Letztes Jahr veröffentlichte Cochon555, das Festival und der Wettbewerb zum Kochen von Ganzschweinen, ein Instagram-Foto eines Kochs, der einen Kimono, einen gewebten Bambushut und eine Brille trug, die seine Augen stereotypisch asiatisch erscheinen ließen. Gründer Brady Lowe, der mit dem Koch für ein Foto posierte, entschuldigte sich, und mehrere prominente asiatische Köche riefen zum Boykott auf.

Das beleidigende Foto „zeigt die Ignoranz gegenüber der asiatischen Kultur“, sagen Köche

Tuennerman versucht, sich bei Tales of the Cocktail-Anhängern zu entschuldigen, indem er eine Reihe von Entschuldigungen aus dem ganzen Herzen herausgibt, darunter eine auf Facebook Live mit New Orleans Barkeeper Ashtin Beere am Montag Nachmittag. Berry sagte Tuennerman, dass die Sprache ihrer Entschuldigung, die mit einer Aussage begann, dass sie nicht beleidigen wollte, und die die Bemerkungen ihres Mannes nicht anerkannte, eine Mikroaggression war.

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Tuennerman sagte: „Aus unserem Gespräch habe ich gelernt, dass die Absicht nicht zählt, sondern das Ergebnis zählt. Sie fügte hinzu, dass sie eine andere Sprache hätte verwenden können. Es ist egoistisch, sich zu entschuldigen und zu wollen, dass die Leute dir vergeben.

Sie sagte, sie habe daran gearbeitet, sich über weiße Privilegien aufzuklären und die Kultur bei Tales of the Cocktail radikal inklusiv zu gestalten.

Dies wird eine der prägendsten Wachstumschancen meines Lebens sein, sagte sie.

Davis und andere Barkeeper sagen, dass sie dafür sorgen werden. Er hofft, dass der Dialog über Rassen bei Tales of the Cocktail-Events fortgesetzt wird.

Wir werden das nicht einfach weglassen, sagte er. Wir werden es nicht unter den Teppich kehren.

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